Px Diet Archives - 營養專科 arie.cc

Diabetes Diet for Long-Term Care Residents 長照機構住民的糖尿病飲食原則

根據內政部統計，109年台灣65歲以上老年人口已佔全台灣15%以上，且已超過幼年人口。台灣糖尿病之盛行率居高不下，其中65歲以上佔所有糖尿病人口的40%以上，一般成年人與老年人血糖控制的標準不盡相同，住在機構裡的糖尿病長者又該如何控制血糖…

Water Requirement 水的需求

水聽起來既基本又普通，在台灣除了梅雨期節前有缺水的可能，大部分台灣顯少喝不到水、或者有水荒的情形。走訪各國後，水的資源珍貴、及乾淨程度會截然不同的！在英國打開水龍頭就可以喝水，但到老舊的管線會有鏽味、而旅遊瑞士的水好喝完全不用擔心。又一次到了非洲摩洛哥之後，水資源的與家園及一個城市的存亡有關，造訪了一個城市，因為井水的設置，這個末端的城市那些奔跑的孩子將會面臨沒有水的狀況…而為了不當的人為政策導至水源危機…

Growing-up Milk, is a necessity or marketing? 成長奶粉是必需品嗎?這樣吃，幼兒可以更健康及永續

走進婦嬰用品/藥妝店，琳瑯滿目的成長奶粉，電視上不斷放送的奶粉廣告，親朋好友總是在比著誰家小孩喝的奶比較多、可以頭好壯壯。又有許多爸媽煩惱著小孩吃正餐/副食品是三口組，跑來請教營養師該如何是好？到底是吃正餐好、還是喝奶好？

A Restrained Dragon Boat Festival 疫情下的端午節，你吃的營養健康嗎?

疫情肆虐，我們努力想過正常生活，聚餐、生日、過節，「生活中的儀式感」也會為我們帶來愉悅，且更容易培養出幸福感強的孩子。讓我們跟著營養師，一起過個疫情下的端午節吧~

Duties of a Registered Dietitian in COVID-19 Pandemic 履行COVID-19營養師的臨床角色

既上一篇文章後，醫院變成專責，其實在整體的應變上其實讓人心急、心痛、心寒，醫院除了安撫外還是安撫。現在在一切動盪的狀況下，我真的不免想起屍速列車這部電影，你一閃神，就被感染了…
在這兩個禮拜，僅出門乙次，開車到定點A地取貨B地交貨一切回來電話再說。兩個禮拜示範解除警戒是老早知道難以達到的，但我們可以借由國外的經驗借鏡。比起國外一年半前沒有疫苗還在等研發…

Advice for Patients During COVID-19 防疫期間，營養師擔心你的地方

其實大家在避免到醫院的同時，切記要讓自己身體保持健康。這段第三級警戒，勢必後期會有更多醫療需求。不論是健康、亞健康、或者已有慢性病的人，皆會因為待在家、久坐、心理壓力等出現生理/心理上的問題。

暨上一波防疫後醫院許多病人「嚴重」回歸的經驗。這邊整理幾個小提醒，讓大家減少去醫院的同時能預防/延緩疾病進程唷！

Three main golden rules of child nutrition 2 兒童營養掌握三關鍵，為孩子打造黃金成長力-下

生了孩子後，每每逢年過節，熱情的親朋好友們總是關心著「哇~小朋友好可愛，可是怎麼瘦瘦的呢?要多吃一點呀，養胖一點沒關係，以後會長大抽高就好了」。又或是在兒科診所/糖尿病診所的衛教診間，時常看到家長帶著胖胖兒童來，喝著飲料、看著手機玩遊戲，好心告訴他們不要吃甜食，得到如此的回應「小孩子不就是要吃甜的嗎?不然要吃什麼?」不禁堪憂起我們未來的棟樑呀…

Three main golden rules of child nutrition 1 兒童營養掌握三關鍵，為孩子打造黃金成長力-上

ALS Prevention Through Nutrition and Dietary Support 漸凍人能否營養飲食延緩病程

其實在醫療營養這一塊也是做中學，罕見疾病的議題在台灣時很少討論到，但到英國時，記得第一場演講就是參加：Niemann-Pick Disease(尼曼匹克症C型患者,新聞稿)；接著在隔年5/10在UCLH跟診時遇到了Osteoporsis Impefecta, OI(俗稱玻璃娃娃)；還有博班學長在做罕病(autosomal-dominant IFAP syndrome, 中文不知怎麼翻，跟性聯遺傳有關)…

MIND Diet and the 80 y elder case of recovery 麥得飲食以及80歲的美國返台案例

麥得飲食的建議，其實已經在剛創營養專科時已經分享過了，這裡只是舊文重整，喜歡看原文的原汁原味還是建議<> 回這裡看Slides.其實很多時候，我認為這樣的飲食型態說是這麼說，但一直以來執行上非常的困難，光是口號相當簡單的天天五蔬果，就讓病人無法執行或是面有難色。確實，久久來訪視一次營養師的頻率，這樣的inducer，都不一定能讓病人真正受益。但，今天在營養門診看到了這位美國返台的老伯伯的飲食讓我不禁想鼓勵需要的人一下~

Lantern Festival Food : Sticky Rice Dumpling 牛年大發元宵節-節慶飲食

(1)選：可用無餡湯圓取代有餡湯圓、選購熱量偏低的湯圓。(2)煮：避免炸湯圓，可用蒸或是水煮。(3)換：食用湯圓後，建議用替換方式減少正餐主食份量：例如食用2顆包餡湯圓，正餐減少半碗白飯。(4)食：細嚼慢嚥。(5)動：多運動消耗熱量。

Female athlete performing training support 舞者/表演藝術者不可忽視的問題

最近才當個成人芭蕾初學者的我感受很深：關於運動中細分的舞者以及表演者，慣用肌肉肌群都不相同，比起之前十字韌帶修復那篇文章提到的籃球傷害，同樣為運動傷害，除了一般大眾認識的「電療」以及「熱敷」以外，物理治療師其治療的方式是非常需要個人化設計，與營養師一樣tailored diet plan…

The importance of hydration when exercising and Sports Drinks Cycling Recipe from a European and Asian Registered Dietitian 騎腳踏車運動營養處方-來自歐洲及亞洲的營養師共同設計

When we talk about nutrition the fluids are included and hydration it’s important to assure the best performance mentally and physically, in this case by focusing more on the second one, we are going to discuss some ideas and formulas of sport drinks to make sure that fluids and minerals are correctly recovered before we start with suggesting the formulas to choose from, let’s make a recap of some practical tips when doing physical activity