Nutrigenomics 基因營養體學?精準預防醫學中,營養師扮演的角色

我們曾經以為是星座影響命運,現在我們知道,基因才是主導命運的關鍵。DNA雙股螺旋結構的發現者之一—詹姆士華生。隨著2000年人類基因體計畫(human genome project)將人類基因全數解碼後,我們終於可將「體質」這個抽象的概念科學化、量化解釋。以往我們將「無法解釋的問題」都怪罪在體質的差異,從已經發生的「症狀」去推敲原因。隨著基因科技的進步,從產前基因檢測、癌症基因檢測到消費型基因檢測,都在預防醫學中扮演重要的角色,為人類的生命健康帶來更多曙光

Why do you still work in the hospital? 為什麼還做醫院營養師?

回國之後,不少學成歸國的人,問這個問題;而畢業的學生們也開始出來找工作也成請教我;連廠商也特別來看我是不是回來醫院工作。同時被中醫師奉命停下腳步,多放鬆,這陣子就好。不如就趁連假前緩下來,回顧一下自己八年臨床營養師人生…

Begin typing your search term above and press enter to search. Press ESC to cancel.

Back To Top