last updated on 31 January 2024
下午茶時刻、宵夜時段，或隨著孩子長大、活動力增強，無論是外出野餐或餐間給小朋友點心補充，都很需要小包裝、方便攜帶、熱量不會太高的點心。這次，營養師實地走訪美式賣場Costco好市多，挑選出7款較為健康、成分天然無添加的產品，連Cindy營養師自己都會買來給小朋友吃的，提供給民眾和家長可以安心購買喔！
作者Writer: Cindy Wang 王筱淇 營養師
營養師挑選零食的原則
身為營養師，時常給大家一個印象——「應該不會吃零食、點心吧？」 但其實不管是忙到沒時間吃正餐、或是想有個Me time，或是小朋友正值成長階段，容易肚子餓，需要來點點心補充熱量的時候，該怎麼選擇，就成為挑嘴營養師很重要的任務了！
這次，營養師Cindy實地走訪美式賣場Costco好市多，精挑細選了以下7款零食，挑選原則以「成分天然、無過多化學添加物、少鹽、少糖」為考量，大人、小孩都適合，快來看看吧！
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7款健康天然、無添加物零食
2-1 卡迪那豌豆脆片
使用天然原型豌豆以熱壓發爆工法製成，非油炸製成，成分很單純，只有青豌豆、芥花油、糖、鹽，甜甜鹹鹹脆脆的口感，滿滿豌豆的香氣，完全不輸洋芋片，且相較之下，脂肪和鈉含量少了一半以上，每包的蛋白質卻含量高達15.2克，這是一般油炸馬鈴薯洋芋片比不上的。營養師私心認為，拿在手上就像在吃一般的洋芋片，很可以滿足大小朋友想吃餅乾的慾望。
2-2 萬歲牌總匯點心包
一次可以吃到四種綜合堅果（核桃、杏仁、榛果、南瓜籽）及三種果乾（蔓越莓、青葡萄、枸杞），滿足一天的堅果建議攝取量，且添加天然果乾後，使口味稍微帶甜，讓小朋友可以接受吃綜合堅果，是個很棒的選擇。只是這裡要特別注意，一包42克的總匯點心包，等於3份堅果油脂類+1份水果的醣量，體重控制中的朋友建議須減少烹調用油的攝取，避免油脂熱量偏高；控醣的朋友，需算進一份水果的攝取量喔。
2-3 北田多穀物蛋黃捲
相較於一般市售蛋黃捲，成分較為單純，是用多種榖物+棕櫚油+麥芽糊精+糖+蛋黃粉+醬油粉製成，體積小、方便攜帶，很適合小朋友吃。但須注意其脂肪含量不低，小小一根等於1小匙5公克的油，吃3根就等於1湯匙15公克的油囉！
2-4 卡迪那鮮脆三色丁
選用台灣在地的黃地瓜、馬鈴薯、紫地瓜，成分也只有再加棕櫚油、糖、鹽、和小麥纖維，比起其他添加物過多的餅乾，這款也能同時滿足吃零食的慾望與天然無添加的需求。只是同樣有個小缺點——脂肪含量偏高，須注意當天其他餐次的用油量要減少。
2-5 健司脆雙菇
這款是大包裝，適合大家一起分享，或是一次裝一些出來吃，簡單來說就是香菇乾的概念。有一個特點是營養師比較過後發現，這款涮嘴的零食，每35公克就含有5克的膳食纖維，屬於高纖點心，邊吃零食的同時還能補充膳食纖維，可收入口袋名單喔。
2-6 米森有機黑芝麻餅
它標榜無添加人工香料、無人工色素、無防腐劑，食材是選用有機原料製成，一小包的份量，剛好是一份堅果油脂類，且含1.6克的膳食纖維，吃餅乾的同時還可以兼顧健康。
2-7 Sincero莓果奇亞籽海鹽黑巧克力72％
這款Cindy營養師推薦給愛吃巧克力的朋友，它選用72%黑巧克力，添加莓果和奇亞籽，可以補充到可可多酚、莓果多酚、以及膳食纖維，沒有過多的添加糖，且不會太甜。唯一要注意的是，這款是專屬於大人的點心，巧克力因含有咖啡因，還不適合給小朋友吃喔！
營養師的最愛
綜合評比以上產品，營養師最推薦卡迪那豌豆脆片、及萬歲牌總匯點心包，這兩款已經成為Cindy營養師家中零食櫃的常客了！當然除了這些或是非好市多專賣的，也是有許多適合大小朋友的點心選項，例如：低糖豆漿保久乳、天然無添加物的果乾、100%天然優格、新鮮水果等，都是可以列入名單中的喔。
總結
市面上琳瑯滿目的包裝零食，有許多好吃、但卻藏有陷阱／添加物的產品，長期過量食用，對大人或小朋友都會產生健康疑慮。購買前，記得營養師的小提醒，看看背後的成分內容物及營養標示，就能挑到既健康又好吃的點心零食囉～
參考網站
Author
Cindy Wang 王筱淇營養師 RD
臺灣營養師證照，中國醫藥大學營養學碩士。曾任教學醫院營養師。現任自由接案營養師，擅長臨床營養(含糖尿病、癌症)、兒童營養/肥胖防治。關注於兒童營養/健康/教育、永續飲食、環境保護
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