last updated on 5 February 2021
一直以來要來分享申請過程，真的受到許多貴人的幫忙，不論認識不認識的、熟悉不熟悉的，發現好多人真的好大方。當年是2015 年底開始準備去國外唸書，但不太確定美國、澳洲還是英國，老實說，大部分台灣人留學以及學校的教授都是留美的，留英的倒是少數。跟幾位已經出國的朋友以及前輩教授討論，開始摸索美國。
比較各國
美國
美國營養師創了粉絲專頁(孫志銘營養師在美國、Bonita 營養獅 – 陳譯庭、RD Peng’s 營養設計 by 媽寶母奶營養師 – 吳芃彧)，分享國外的訓練及申請過程等等，我私訊詢問前輩們，他們都很樂於分享也鼓勵學生，也問出了當時的迷惘。去國外念書是：想移民嗎？想海外工作機會嗎？想念博班嗎？純洗學歷？最後放棄美國選其他國家是有原因的，在摸索間確認了自己想拿到國際證照，而非往博士發展，所以考慮了北卡大學UNC Chapel Hill (top 1 美國營養師證照取得的學校)，開始找代辦談(代辦也強調他只有過醫生申請北卡營養成功一例)也開始尋找補習班(美加、字神等等，但之後選擇字神當時是因為價位reasonable，且時間較彈性，需工作的我較適合)。跟代辦談的同時，發現在處理代辦這筆費用，其實也是近十萬。以下是當時放棄美國的原因：
- 生活費2.5年需396萬台幣(以北卡大學營養師證照取得為例)。
- 在出發去美國之前，托福費用一次多於NT$5000、GRE考照費用、以及代辦申請費用超過近十萬(或者超過，若想申請多個學校)。
- 營養師證照順利取得後，在美國找到工作需超過五年才會把學費賺回來。
- 獎學金少(通常少有碩士獎學金)。
- 留美的通常想留下工作，不過美國找到工作的機率不高需要一點運氣(英國亦是)。
- 美國的證照依照州的不同會有不同的規定。(到底要住朋友那一州呢？還是要念北卡？)
加拿大
加拿大也是不錯的選擇。當時有考慮，不過查了一下因為制度的問題，加拿大營養師的考取資格與台灣一樣，是需從大學開始唸四年，畢業後才能考營養師。一想到重唸大學四年，當時先跳過這個選項了。
396萬台幣…在經濟的考量下本來想放棄。這時，去澳洲的朋友告訴我，也許先別放棄出國夢，可考慮一下申請澳洲 。
澳洲
澳洲的大學特色是，都是前百大為主，目標以雪梨大學以及昆士蘭大學為主。澳洲的好處是，他跟美國(2-2.5年碩士)時間有機會較短(1.5 至2年)，但是part-time job工作是有機會負擔生活費，學費以雪梨大學是近三百萬台幣，但一樣可以拿到澳洲營養師證書，還有之後有留一年VISA的工作機會(印象中)，並且與台灣天氣較相近、飛機機票等距離也相對近。
澳洲還可以技術移民，而食品化學可以技術移民到紐西蘭。大部分寄信代辦都沒有這麼快的回覆我，經朋友推薦一家艾爾斯代辦，其中Regina幫忙申請介紹的很清楚，在迷惘時，問了很多現在回首都覺得怎麼這麼笨XD的問題。所以當美國費用超過我的能力所及時，因為有了澳洲這個明確的目標，因此報名了雅思IELTS，決定拚去澳洲。
- 兩年完成可打工賺生活費。
- 可拿到澳洲營養師證書(利用換照)。
- 技術移民。
- 代辦前期只付前期給學校的申請費，代辦費無。
- 可以先申請，後補雅思。
- 依獸醫所的學歷申請上碩士的話，可以考澳洲的獸醫師。(然後獸醫在澳洲移民的清單上)。
| Australia | QS rank 2015 | IELTS | year |
| The University of Sydney | 45 | 7.5 | 2 |
| University of Wollongong | 243 | 6.5 | 2 |
| The University of Queensland | 46 | 7 | 1.5 |
| University of South Australia | 288 | 7 | 2 |
| Deakin University | 324 | 7 | 1.5 |
| La Trobe University | 394 | 7 | 2 |
生活費落在18000~24000澳幣、學費26500~40000澳幣/年不等。-簡化Regina 當時整理的圖表
澳洲的學費近三百萬還是頗高，再加上澳洲就算後期找到工作，一樣，也是差不多要五年才會把學費賺回來(加上唸書這幾年少賺的年薪)。當然還有另幾個原因：(1)雪梨大學雅思成績需要7.5(有難度)；(2)而就讀那邊的碩士並不是唯一得到證照的方法：可利用(a)營養師證書可以更換澳洲證照(DAA)(但需拚雅思)，或者(b)技術移民即可。這時個人在準備雅思並沒有很順利(對…沒有厲害到達標;( )，在不斷地挫折下，還是非常猶豫是否要出國留學，還是換照即可就好。當時六月左右把資料申請給Regina(澳洲代辦)，在資料上的驗證需找翻譯社，不斷地金錢壓力之下，有段時間半放棄了整理出國留學的作業。
這時一個跟我一樣狀況的朋友，已有碩士、已有不錯的工作卻放棄、現在英國再唸一個碩士的同學Yason，告訴我，「為什麼不申請英國？」
英國
英國也是考雅思的。他說，只需要將SOP, reference再修改一下，即可再申請。英國一樣代辦不用錢，是學校給代辦費用，而不是我們applicants。這是開始跟索引的Sherry做接洽。而Sherry的回覆也很快，每次遇到的問題，她也很大方的鼓勵。在這之間，申請過程中受到了不少人的幫忙，但卡關的部分還是經費、雅思成績、時間愈長伴隨的心理壓力等。
| UK | QS rank 2016 | Programme |
| UCL | 5 | MSc Clinical Nutrition and Public Health Nutrition |
| KCL | 16 | MSc Nutrition |
| Leeds | 97 | MSc Food Science and Nutrition |
| Sheffield | 69 | MMed Sci Human Nutrition |
| Imperial | 2 | MRess in Human Nutrition |
| Bristol | 29 | MSc Nutrition, Physical Activity and Public health |
-簡化Sherry當時整理的圖表
考量之一—費用
申請五間英國大學中，只有一間沒有accept，而當時還在等澳洲學校的回應，也還在準備雅思。Yason說了一句話讓我發現英國實在是首選，「英國才唸一年，加生活費一年二百四十萬…」總經費來講，英國雖然物價高，但是是可負擔的範圍。
- 英國也是雅思考試
- 學費+生活費約240萬，非倫敦的學校可以更便宜
- UCL 是top 10 的學校
- 英磅跌48->40 (現在換總理了更低38.7 左右)
- Chevening獎學金申請機會(金額學費，生活費自付)
- 有同學唸Sheffield碩士拿六十萬獎學金的例子
申請過程中受到了不少人的幫忙——特別謝謝我的表姊Mel她一直是我的role model，謝謝Mandy正面鼓勵說我一定也做的到也是獎學金的前例，謝謝Yason不斷share他的自身經驗以及心理成長顧問，謝謝Yvonne看我失落決定找我去吃頓飯、Wendy立馬幫忙我的reference。謝謝醫院的兩位前院長，願意分別當推薦人，分別是英國學校、chevening 獎學金申請以及留職停薪的支持。謝謝長庚許副校長，謝謝高醫的黃主任每每遇到關卡的支持，以及樂意跟我這個後輩分享。謝謝chevening申請中的討論，Mike 從陌生人到無所不聊的好朋友。Winsey也給了我無數次的肯定，到英國也幫忙了好多，帶我去好多地方玩。謝謝一路陪伴我，等我回國後結連理的Captain Wu, 一直支持出國進修的想法。當然謝謝家人的支持以及愛護，妹妹來的生日過年陪伴。
最後順利先拿到了UCL的offer，但defer一年(問了defer的Mr, JH)、湊學費一年後，申請上了Chevening(學費全免)，在申請過程中問了新生說明會的不少UCL的學長姊(問了去英國的學姊 Jolin , Pearl, Allen, Sophy and Eric等等)，經過多一年的等待，更加了解出國的目的、計劃以及任務。也利用了台北市青年留學貸款的方案。
青年留貸75萬台幣 + Chevening 補助全學費 + defer一年所存的錢 = 英國生活費 (最後共花了八十萬於其他篇分享)
因此回國之後，決定自身經驗分享給一樣迷惘的學子，以上是當時所遇之機運所做的選擇。成功的留美例子：碩班的同學現在熬過了當初美國找不到工作的煎熬，年薪四百萬準備賺一棟房子接爸媽來住等等的好例子，以及沒畢業回台找不到理想工作的同學等等也有，只是認為：現在的成功不是成功，現在的失敗也不是失敗，相信只要有思考過，好好規劃，全世界都會卯起來幫你的。
套一句貼在牆上的勉勵句：
When you want something, all the universe conspires in helping you to achieve it.
The Alchemist: A Fable About Following Your Dream, Paulo Coelho
總結
歡迎有興趣的朋友參考以下的資訊
- 醫事人員出國深造經驗分享—>醫院講座
- 申請Delta環境獎學金過程深入了解—>廣播：氣候戰役在台灣、環保繽紛樂
- 留學那段日子的分享內容–>廣播：青年轉動全球
- UKEAS –>10/10 coming soon
以上個人經驗分享，且資料不是當年度的sorry 😛 ，歡迎有任何問題Contact 。
