根據內政部統計，109年台灣65歲以上老年人口已佔全台灣15%以上，且已超過幼年人口。台灣糖尿病之盛行率居高不下，其中65歲以上佔所有糖尿病人口的40%以上，一般成年人與老年人血糖控制的標準不盡相同，住在長照機構裡的糖尿病長者又該如何控制血糖，才不至於高血糖或低血糖，甚至影響其他疾病發展，是值得探討的地方…
Growing-up Milk, is a necessity or marketing? 成長奶粉是必需品嗎?這樣吃，幼兒可以更健康又兼顧永續
走進婦嬰用品/藥妝店，琳瑯滿目的成長奶粉，電視上不斷放送的奶粉廣告，親朋好友總是在比著誰家小孩喝的奶比較多、可以頭好壯壯。又有許多爸媽煩惱著小孩吃正餐/副食品是三口組，跑來請教營養師該如何是好？到底是吃正餐好、還是喝奶好？
A School Lunch Competition Experience 首次台灣學校營養午餐大賽心得分享
預防醫學應該要從小做起，從小時候建立健康的飲食習慣與觀念，比起對已養成一輩子不良飲食習慣的民眾對牛彈琴的效果還要好且CP值更高。「大享食育協會」在學童營養午餐上下了很大的功夫，不但每年舉辦全國性的營養午餐比賽…
Three main golden rules of child nutrition 2 兒童營養掌握三關鍵，為孩子打造黃金成長力-下
生了孩子後，每每逢年過節，熱情的親朋好友們總是關心著「哇~小朋友好可愛，可是怎麼瘦瘦的呢?要多吃一點呀，養胖一點沒關係，以後會長大抽高就好了」。又或是在兒科診所/糖尿病診所的衛教診間，時常看到家長帶著胖胖兒童來，喝著飲料、看著手機玩遊戲，好心告訴他們不要吃甜食，得到如此的回應「小孩子不就是要吃甜的嗎?不然要吃什麼?」不禁堪憂起我們未來的棟樑呀…
Three main golden rules of child nutrition 1 兒童營養掌握三關鍵，為孩子打造黃金成長力-上
生了孩子後，每每逢年過節，熱情的親朋好友們總是關心著「哇~小朋友好可愛，可是怎麼瘦瘦的呢?要多吃一點呀，養胖一點沒關係，以後會長大抽高就好了」。又或是在兒科診所/糖尿病診所的衛教診間，時常看到家長帶著胖胖兒童來，喝著飲料、看著手機玩遊戲，好心告訴他們不要吃甜食，得到如此的回應「小孩子不就是要吃甜的嗎?不然要吃什麼?」不禁堪憂起我們未來的棟樑呀…