減肥是全民運動，也是女人們終生的課題之一，相信每個人（除了基因極好吃不胖的人以外）終其一生，不管是因為外表或是健康，一定都至少減肥過一次以上，包括營養師本身也都曾使用過錯誤的減肥方式。市面上瘋傳的減肥方式百百種，目前最夯的不外乎就是防彈咖啡、168飲食法，人人也都知道減肥需要少吃多動，但為什麼真正健康減肥成功的人少之又少？減肥成功後能維持住的更是稀有呢？跟著營養專科一起來探討看看，並且學習正確減肥技巧吧！
抗老就要這樣吃！營養師教你吃出完美膚質凍齡美女
年輕時，希望自己只要不要滿臉長痘痘就好；再大一點，希望自己皮膚保持白白嫩嫩的；到了中年，女人們都很在意自己的皮膚是否光滑透亮，人人都想擁有韓國女星的水煮蛋肌跟牛奶肌；50歲以後，大家就在比較誰的皮膚比較凍齡，拿出20、30年前的舊照，與一樣的朋友在一樣的相對位置再拍一張，誰看起來比較凍齡？結果立即分曉。什麼樣的飲食可以讓皮膚抗老又凍齡呢？就讓營養師帶我們一起進入抗老營養的世界吧！
肌少症，讓人心有餘而力不足
肌肉對於人體真的好重要，有足量的肌肉及良好的肌力可以幫助我們順利地工作與生活、預防骨質疏鬆、維持新陳代謝與心血管功能及內分泌系統的穩定。但是，現今社會的工作與生活型態已不同於以往的農務及勞動工作，更多的是久坐、很少曬太陽的輕度工作者；另外，不當節食、肥胖、更年期後女性，都是很容易肌肉量不足的族群，也是潛在的肌少症風險較高的一群人。肌少症的症狀伴隨著肌力不足、低肌肉質量及體能表現不佳等狀況。以下文章將探討肌少症的定義、為什麼肌肉會流失？以及藉由飲食、運動及休息來增加肌肉量以避免肌少症的方法。
體重居高不下，不如改當個健康的胖子
不知道大家有沒有這種感覺？年輕的時候，只要連續2、3天不晚餐，肚子就會立刻扁掉，30歲以後，就算3天不吃，肚子的肥肉依舊相當團結地凝聚在那兒，不願意與我分開。如果薪水能跟體重一樣每年固定成長該有多好！我這樣的體重或體型到底是胖還是正常呢？就算每天健身運動，體重只會越來越重，我到底要不要繼續運動？以下將針對為什麼體重一直居高不下？標準體重為何？體脂肪及腰圍標準為何？及體重降不下來的對策等面相來探討。
過了更年期，怎麼吃讓你更年輕
女性更年期（Menopause）約在45~55歲之間，因卵巢老化，停止製造女性荷爾蒙，由月經周期混亂到完全停止的一個過渡期。雖說男女都會歷經更年期，但普遍女性的更年期症狀較明顯不適。更年期飲食部分可以藉由補充維生素B1、B12、維生素E、大豆異黃酮、EPA及DHA等營養素來預防心血管疾病發生、骨質疏鬆及記憶力衰退等問題。但除了更年期症狀導致的身體不適感之外，女性最怕的就是變老、變醜、變胖，好險我們可以藉由補充膠原蛋白、維生素C、及摩洛血橙濃縮物等營養素來達到凍齡美麗，人人都是美魔女。
女孩！冬天太冷少喝好多水我知道這會是一場硬仗
冬天，尤其到了寒流來的時候，通常都會把自己包緊緊，毛衣、毛帽、大衣，發熱衣，能穿的一件都不能少，多希望自己一直待在暖爐前面或被子裡丫！因為天氣寒冷，連水都會變得格外地冰，除了洗臉水跟面膜讓人覺得很冰很不想碰觸之外，連開水也喝得特別少，加上因為太冷哪兒都不想去也不想做，運動量也變少了；想到上廁所要脫褲子，馬桶也是冰的，就更不想喝水了；零零總總的現象加起來，不知道大家有沒有覺得冬天特別容易便秘或排便不順呢？
冬天 避免乾燥肌膚，除了擦，要注意你的飲食
秋冬氣候乾爽宜人，沒有炙熱的太陽抑或是悶熱到令人當機的溫濕度，但缺點卻是容易引發過敏，皮膚乾燥、脫屑、發癢、發紅等症狀。除了看皮膚科、擦藥或塗抹保濕乳液外，還可以靠飲食由內而外地保養肌膚喔！就讓我們一起拒絕當乾妹妹吧！
膠原蛋白補充及好處
「膠原蛋白」（Collagen）是個很常聽到的營養素，愛美的女人一定很常吃富含膠原蛋白的食物，且營養補充品清單內一定有這樣寶物。但，你真的認識它嗎？你知道要怎麼補充嗎？你知道人體就會自行合成膠原蛋白嗎？如果你都不知道，那以下內容你一定不能錯過。