「牛樟芝」是牛樟菌感染牛樟樹後產生的真菌類產物，又有「牛樟菇」、「神明菇」的稱號，甚至在古時候曾相傳是能起死回生的不老仙藥。究竟牛樟芝有什麼功效及好處？牛樟芝的特殊成分為何？如何分辨牛樟芝的好壞？以及，牛樟芝在生活中如何應用？營養專科將在此篇文章中為各位做介紹。
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